Tavuklu Bulgur Pilavı
Tavuklu Bulgur Pilavı nasıl yapılır? 4 kişilik Tavuklu Bulgur Pilavı yapımı için gereken malzemeler nelerdir? Tavuklu Bulgur Pilavı tarifi yapılışı hakkında bilgiler...
Pilav Tarifleri
Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bardak iri pilavlık bulgur
- 250 gr kuşbaşı doğranmış tavuk kalça
- 1 adet soğan
- 1 adet köy biberi
- 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5 kaşık sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 10 yaprak taze nane
- Tuz, karabiber
- 2 bardak kaynar su

Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 15 Dakika
Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı ve Hazırlanışı
- Tencereye sıvı yağı dökün ve tavukları soteleyin.
- Yemeklik doğradığınız soğanı tavukların üzerine ekleyin ve kavurun.
- Biber ve salçayı da ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurun.
- Bulguru ekleyin ve bir dakika kavurun.
- Tuz ve karabiberle birlikte suyunu de ekleyelim ve kaynamaya bırakın.
- Kısık ateşte, pilav tamamen suyunu çekene kadar pişirin.
- Suyu çektikten sonra tereyağını, ince ince kıydığımız nane yapraklarını ekleyin ve tereyağı eriyene kadar karıştırın.
- Tencerenin üzerine peçete kapatıp 20 dakika demlendirin.
Tavuklu Bulgur Pilavı Yemeği Hakkında Bilgiler
Tavuklu Bulgur Pilavı yemeğinin hazırlanma süresi 15 dakikadır. 15 dakikalık bir pişirme süresi vardır. Yemeği hazırladığınızda ortaya çıkan tabak ise 4 kişiliktir.
Afiyet olsun!
Arkadaşınızla Paylaştınız mı?
Facebook
Bir cevap yazın