Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası nasıl yapılır? 6 kişilik Tarhana Çorbası yapımı için gereken malzemeler nelerdir? Tarhana Çorbası tarifi yapılışı hakkında bilgiler...
Çorba Tarifleri

Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 yemek kaşığı toz tarhana
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 su bardağı su (oda sıcaklığında)
  • Tuz, karabiber
6 Kişilik
5 Dakika
15 Dakika

Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı ve Hazırlanışı

Türk mutfağının ilk sırada yer alabilecek kadar geleneksel bir çorbası olan tarhana çorbası tarifi.

  1. Önce tarhanayı ıslatın. Tarhanayı bir kasenin içine alın ve tarhana sınırını geçecek kadar su ekleyin.
  2. Tencerede tereyağ eritip, toz biber ekleyerek kokusu çıkana dek karıştırarak kavurun.
  3. Ardından suyu ve tarhanayı ekleyin. Topaklanmayı önlemek için bir çırpıcı ile sürekli karıştırın.
  4. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 5 dakika kendi halinde pişirin.
  5. Tuz ve karabiber ekledikten sonra ocaktan alın.

Servis ederken üzerine biraz kuru nane ve pul biber ekleyebilirsiniz.

Tarhana Çorbası Yemeği Hakkında Bilgiler

Tarhana Çorbası yemeğinin hazırlanma süresi 5 dakikadır. 15 dakikalık bir pişirme süresi vardır. Yemeği hazırladığınızda ortaya çıkan tabak ise 6 kişiliktir.

Afiyet olsun!

Arkadaşınızla Paylaştınız mı?

Ziyaretçi Yorumları

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir