Kremalı Mantar Sote

Kremalı Mantar Sote nasıl yapılır? 2 kişilik Kremalı Mantar Sote yapımı için gereken malzemeler nelerdir? Kremalı Mantar Sote tarifi yapılışı hakkında bilgiler...
Sebze Yemeği Tarifleri

Kremalı Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket mantar
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 paket krema
  • 1 çay kaşığı tuz
2 Kişilik
10 Dakika
15 Dakika

Kremalı Mantar Sote Tarifi Yapılışı ve Hazırlanışı

Kremalı mantar sote hem pratik hem de çok lezzetli bir yemek. Krema sebebiyle biraz kalorili bir lezzet. Hem et yemeklerinin yanına hem de makarnalara çok güzel bir eşlikçi.

  1. Tavayı ısıtıp üzerine tereyağı ekleyin.
  2. Büyük büyük doğradığınız mantarları tavaya ekleyin ve sotelemeye başlayın. Mantarları yıkayıp yıkamamak ya da soyarak kullanmak tercihinize bağlı. Yıkadığınız takdirde mantarlar suyu çekeceği için, pişerken de bu suyu salacaktır. Lezzetli mantarlar, suyunu kaçırmadan yüksek ateşte pişirilen mantarlardır.
  3. Mantarlar karamelize bir renk aldığında, üzerine önceden rendelenmiş sarımsağı ekleyin.
  4. Kısa bir süre sonra, tavaya tuzu ve kremayı da ekleyin. Kremanın kesilmemesi için hızlı bir şekilde sürekli olarak karıştırın.
  5. Krema istediğiniz kıvama gelince servise hazır demektir.

Servis ederken üzerine doğranmış taze maydanoz ekleyebilirsiniz. Kremayı yemekten hemen evvel ekleyerek, sıcak servis etmenizi öneririz.

 

Kremalı Mantar Sote Yemeği Hakkında Bilgiler

Kremalı Mantar Sote yemeğinin hazırlanma süresi 10 dakikadır. 15 dakikalık bir pişirme süresi vardır. Yemeği hazırladığınızda ortaya çıkan tabak ise 2 kişiliktir.

Afiyet olsun!

Arkadaşınızla Paylaştınız mı?

Ziyaretçi Yorumları

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir